Breves (agricultura industrial)

Suas verduras são verdes?
De acordo com o Comitê de Resíduos de Pesticidas da Grã-Bretanha, o alface é, em geral, mais pulverizado com pesticidas do que as outras hortaliças — em média 12 vezes por estação. A maioria dos resíduos é absorvida pelas folhas e pelas raízes. Os resíduos não são eliminados quando as verduras são lavadas (isso ocorre também com os produtos "prontos para consumo" encontrados nos supermercados). Esses pesticidas foram relacionados ao câncer e à diminuição de ozônio. (Rob Edwards, Sunday Herald, novembro de 2001)

Veneno para obter lucros — Que negócio!
As grandes companhias multinacionais que produzem as substâncias químicas que encontramos nos pesticidas e herbicidas, bem como nos produtos industriais e caseiros, não lucram apenas com a venda desses produtos, mas também com os sintomas e com as doenças crônicas que eles provocam.

A vasta maioria das substâncias químicas encontradas em pesticidas e outros produtos é objeto de poucas ou nenhuma pesquisa para detectar os efeitos crônicos causados por doses mínimas sobre a saúde. As mesmas indústrias que produzem as substâncias tóxicas, também produzem os medicamentos para consumo humano e uso veterinário, além de uma grande diversidade de produtos e tecnologias médicas. Estas empresas também detêm a patente sobre tratamentos do câncer e equipamentos médicos. Produzem uma variedade alucinante de paliativos vendidos à população. (Ashley Simmons Hotz, www.mercola.com/2002/may/29/poison_profit.htm )

Alternativas para pesticidas
Muitos gostariam de evitar o uso de pesticidas tóxicos, mas também não querem a invasão de formigas na cozinha. Ácido bórico ou bórax mata formigas e até baratas. Como as formigas gostam de doce, você pode misturar um pouco de mel (ou outro tipo de açúcar) com ácido bórico, produzindo uma pasta. Corte papelão em quadradinhos de 2,5 x 2,5cm, cubra com a pasta e coloque os quadradinhos no caminho das formigas, onde vão comer a pasta e levar os resíduos de volta ao ninho.

Também para o jardim existe um spray caseiro que vai fazer a maioria dos predadores desistirem. Consiste em uma pasta de alho com pimenta e raiz forte. Coloque um pouco de pasta dentro de um balde com quatro litros de água e deixe um ou dois dias, balançando o balde vez ou outra. Verifique se o líquido não queima as plantas antes de pulverizá-las.