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Na Suíça 90% dos bezerros
recebem antibióticos
A partir de 1º de janeiro de 1999, está proibido o
uso de antibióticos para estimular o rendimento na agropecuária suíça,
porque essa prática aumenta a resistência de bactérias contra antibióticos
na medicina humana.
Após os diversos escândalos relacionados ao uso de antibióticos para
engordar animais, a maioria das pessoas acredita que este assunto agora
está resolvido e que as leis e os controles estão sendo cumpridos com
seriedade. Entretanto, um novo estudo mostrou que 90% dos bezerros
continuam sendo tratados com antibióticos.
Oficialmente, os antibióticos não são mais usados como estimuladores do
rendimento, mas apenas no tratamento de doenças. Como os pequenos bezerros
passam por enorme estresse durante o transporte (do local onde nasceram
para um ou mais intermediários e, de lá, para a engorda) seu sistema
imunológico — ainda não completamente desenvolvido — é enfraquecido de tal
forma, que os animais necessitam de tratamento com antibióticos.
Abraham Oehrli (Presidente da Associação de Engorde dos Bezerros) confessa:
“Os animais são
transportados demais. Isso não é bom. Nós sabemos disto”. No
entanto nenhuma providência é tomada.
A Associação dos Veterinários Suíços lamenta esse fato e constata que
praticamente todo bezerro suíço precisa ser tratado com antibióticos.
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Fonte: Vegi-Info,
2004 / 2
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