Antibióticos – até quando?
Durante 50 anos, a humanidade tem se sentido segura, sabendo que os antibióticos podem curar as doenças infecciosas que costumavam dizimar comunidades inteiras. Por quanto tempo mais?
Na verdade, na última década, a resistência aos antibióticos surgiu como uma das maiores ameaças que precisamos enfrentar.
Em parte, isso foi causado pelo uso indiscriminado de antibióticos nos medicamentos usados pelo homem – queremos usar antibióticos até para as mais simples doenças e alguns médicos não hesitam em prescrevê-los.
Mas, outra parte do problema é causada pelo uso rotineiro de antibióticos nas fazendas de criação intensiva. Muitos animais recebem doses de antibiótico junto com a ração ou com a água.
Ninguém sabe ao certo qual o benefício para o uso indiscriminado de antibióticos, tanto pelo homem quanto pelos animais. O que sabemos é que precisamos resolver esse problema, se queremos que os antibióticos continuem a salvar vidas e evitar sofrimento da próxima geração, assim como fizeram para nós.
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Fonte: Soil Association Organic Standard
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